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售后服务完善 ,品牌 , ---温工业, , 制冷机组设备找鑫江车 , 螺杆式冷水机组降温快 , 制冷设备 , ---温库的研发 设计 生产 销售 安装 维修的一体化服务的 综合型企业,产品广范用于食品 水果 蔬菜 超市 水产 医1药 化工 生物等行业。
鑫江车速冻机采用的是—196℃液氮为制冷剂,肉在速冻过程中可以极速冻1结,这种极速冻1结形成的冰晶颗粒非常小,而且分布均匀,山西冷库,对细胞的压力较小,这样可以避免破坏组织细胞,维持其原有的风味和品质,较好地保持食品的水分,延长保鲜时间。
液氮速冻机比普通的机械速冻机更具优势
现在速冻食品已经向着高1品质、口味与营养---的方向迈进,与普通的机械设备相比,冷库设备,液氮速冻设备才能真正保持食品的原汁原味。液氮1低可达到-196℃的超冷温度特性能更快地带走热量,保鲜冷库,可以快速有力地使食品降温,------温和高热交换率实现了真正的快速冷冻,食品的水分和品质被完整保存。这样快速冷冻产生的冰晶1小,并帮助保持食品的原色、原味和原质。与现在国内0市场上应用较多传统压缩机“压缩机+隧道”的冻1结设备相比,液氮速冻设备冻1结效果好、时间短、省能耗,简单易操作,无需过多的维护成本,而且占地少,故障率很低,很容易就可以接到现有的生产线中。
周所周知,速冻机采用的液氮温度能达到-196℃,当它也食品接触后能更快的带走热量。这种---温和高热交换率实现了真正的快速冷冻。这样的快速冷冻产生的冰晶1小,并帮助保持食品的质地,并且防止了水分的丢失,达到了无损失,程度保持了食品的原色、原味和原质。这也就是说,科威嘉尼箱式液氮速冻机在食品冻1结过程中---了食品的各种变化达到了1大的可逆性。
鑫江车研发生产的速冻机与普通的机械式速冻机拥有---的优点。
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